За десети път ще гръмне фасулевото топче в Смилян този уикенд.
Кмество Смилян, Читалище „Проф. Асен Златаров“ и община Смолян организират на 24 ноември /събота/ десетия, юбилеен Празник на „Смилянския фасул”.
Програмата включва традиционните атракции за празника. От 11.00 ч. до 15.00ч. в ресторанта на Кооперацията ще има вкусна фасул чорба за всички гости. 12.00 ч.–12.15 ч. празника официално ще бъде открит с гръм на фасулевото топче от входа на читалището.
След това, от 12.15 ч.до 13.15 ч. всички гости ще могат да разгледат експонатите от конкурсите и щандовете на производителите.
По традиция ще се проведат и три конкурса :
1. Конкурс „Производител на годината”.
2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул”:
– 12.00ч.– 13.15 ч. Разглеждане на ястията, участващи в конкурса;
– 13.15. – до изчерпване на наличностите: дегустация на ястията.
3. Конкурс за пано изработено от Смилянски фасул.
13.15 – 14.00ч. Музикално-хумористична програма и награждаване на победителите в конкурсите.
Извън конкурсната програма, по време на десетото юбилейно издание на Празника ще бъдат представени:
Традиционни храни от селищата в Горното поречие на р. Арда
Местата за настанява и подслон в туристическата локализация „Горното поречие на р. Арда”, съобщиха от Смилян.