Спират млечна кухня в Смолян, откриха нарушения и негодни храни

Детска млечна кухня към Община Смолян е със спряна дейност след проверка на Българската агенция по безопасност на храните. Причината е липса на регистрация по Закона за храните и установени административни нарушения.

Инспекторите са констатирали, че не е въведена система за контрол на безопасността на храните. Открити са и 4 килограма краве сирене, които не отговарят на нормативните изисквания и са насочени за унищожаване.

Въпреки това проверката е установила, че храните са съхранявани правилно, в срок на годност и с доказан произход.

Паралелно са извършени проверки и в други учебни заведения в региона. В две от тях са установени технически несъответствия, а в детска градина са открити 6 кг развалени ябълки.

След среща с представители на местната власт е поет ангажимент за предприемане на спешни мерки за отстраняване на нарушенията.